Zlatá vařečka opět v akci: Naši žáci ovládli regionální soutěž!

Včerejší den 23. 4. 2025 patřil v Hlučíně souboji receptur a preciznosti. Konal se zde již 23. ročník tradiční soutěže žáků E-oboru Stravovací služby, kde se bojovalo o putovní symbol – "Zlatou vařečku". V silné konkurenci 16 žáků z 8 škol našeho regionu byl úkol jasný: připravit originální "Svačinku do skleničky". Na realizaci vlastní receptury měli soutěžící pouhých 30 minut. Odborná porota neměla vůbec lehkou práci, protože všichni soutěžící byli nesmírně šikovní a předváděli své dovednosti, kreativitu a vztah k vaření. 

Hodnotila se celá řada přísných kritérií:

 - Dodržení časového limitu

 - Vzhled a estetika pokrmu

 - Chuťové vyvážení

 - Náročnost přípravy

 - Dodržování hygienických norem

Naši žáci v této zkoušce dovedností obstáli na jedničku. S radostí oznamujeme, že v obrovské konkurenci vybojoval úžasné 1. místo Marco Waliczek a skvělé 4. místo Mykyta Kostiuk.

Marco soutěžil se svačinkou na slano "Quinoa s divokým česnekem a drahokamy z Orientu", Mykyta připravoval svačinku na sladko "Limetkové pohlazení".

Kromě radosti z výhry si žáci odvážejí i cenné zkušenosti a zážitky ze setkání se svými vrstevníky z jiných škol. Atmosféra byla po celý den přátelská a motivující, což je u této soutěže s dlouholetou tradicí už zvykem.

Zlatá vařečka, která už 23 let putuje naším regionem dál. Příští rok se na další kulinářské souboje budeme těšit v Novém Jičíně, kam se soutěž přesouvá.

Děkuji našim žákům za skvělou reprezentaci školy a gratuluji k fantastickému výsledku!

Autorka: Mgr. Šárka Burkotová